?

Log in

Кайн цурюк
Recent Entries 
Впервые в жизни испекла медовик.
С маскарпоновым кремом.
И с клюквой.



Это не просто вкусно, это поэзия.
Хорошо, что я раньше его печь не умела, а то была бы уже знааачительно толще :)

Ссылка на рецепт: http://www.ru-kitchen.ru/articles/view/265
Пересчитывала на два яйца, вместо сметаны использовала маскарпоне и сделала не один, а два слоя с вареньем.
8th-Jul-2017 03:27 pm - Васильки
В приступе ностальгической тоски посадила васильки. Долго сомневалась: и условия не те, и климат не тот. Но они растут и цветут.
Жалко, пшеницу и рожь тут в цветоводческом магазине не продают, с колосками было бы и вовсе прекрасно :)



и в ящике на балконе, +1Collapse )
Несколько месяцев назад в одном сообществе увидела ссылку на рецепт гужеров.
Рецепт простой, результат - замечательный. Меньше чем за час получается мега-закусь, и вкусная, и красивая. Если бы я не решила начать худеть, то пекла бы их постоянно :)



Рецепт:Collapse )
24th-Jun-2017 08:56 pm - Домашняя мини-роза
Невероятно, но факт: читать матчасть полезно.
Вот прочитала я о правильной обрезке роз, безжалостно откусила специально закупленным секатором все "слепые побеги" (получилось чуть ли не "под ноль") и вот оно, чудо. Роза вырастила новые ветки, заколосилась и расцвела так, как не цвела ещё ни разу :)
Вместо трёх или пяти цветков уже 9 бутонов и вроде бы будут ещё два.



И с другой стороны, +1Collapse )
17th-Apr-2017 01:51 pm - Праздничная выпечка
Пасхальные кексы-зайчики. Точнее два вида зайчиков и заодно медведики :)

18th-Mar-2017 03:15 pm - День Св. Патрика
А вчера у нас праздновали день Св.Патрика.

Погода была вот прям ирландская (беспросветный дождеветер), так что на парад пришли только самые стойкие и мы. Участники парадом шли быстро (не как обычно: тут постояли, там потормозили), полчаса и всё.
Телефонофото были вчера в инстаграме, а сегодня покажу мужние, снятые нормальным фотоаппаратом.





продолжение просмотра, +25Collapse )
14th-Feb-2017 08:43 am - Рюмки и наливки
А я ведь так и не похвасталась рюмками, привезёнными летом из Питера.
Изначально я собиралась добыть маленькие лафитнички (конусообразные на недлинных ножках), но, как оказалось, если та самая форма, то либо наборами, либо хрусталь с прочей позолотой. Красиво, кто б спорил, но мне такую красоту в чемодане ну никак не довезти было бы.

И вот, в предпоследний день, зайдя в "карусель" за чем-то абсолютно утилитарным (типа пакетов для упаковки), обнаружила рюмки, чья форма мне неожиданно понравилась. Ну и цена 49 рублей за штуку тоже прибавляла оптимизма. Типа, если и разобьют, перекидывая чемодан из самолёта в самолёт, то не так и жалко.

Ну и заодно покажу свои домашние наливки-настойки.
Слева направо: вишня, клюква, ежевика, брусничный лист. Настояно на водке, в ягодные добавлен сахар, все ягоды замороженные, лист сушеный.



Ну и рюмки в полный рост:Collapse )
13th-Jan-2017 07:38 pm - С Новым Годом!
Со Старым Новым Годом! :)

12th-Jan-2017 11:52 am(no subject)
От жеж!
Вчера из телевизора пугали прогнозом погоды, обещая холод и снег.
И ведь не обманули, действительно снег идёт...
14th-Oct-2016 01:16 pm(no subject)
"Я и так счастливый был, а теперь в два раза счастливей стану. Потому что у меня две коровы есть"(ц) Матроскин

У меня в хозяйстве новое интересное приобретение - оверлок, так что теперь я буду перетаскивать с места на место не одну, а две машины :) фитнес, блин.

Несмотря на первоначальный ужас, охвативший меня по прочтении инструкции, оказалось, что если не вдаваться в дебри машинного устройства, то всё просто.
Вот только перед тем, как начать развлекаться по полной программе, нужно где-то добыть оверлочные нитки. И не просто нитки, а желательно хлопок. Ну а если не хлопок - то пусть хоть не по цене крыла от самолёта...

Но почти все тестовые строчки опробованы, полёт нормальный :)
29th-Aug-2016 12:51 am(no subject)
сороквторое стольконеживут :)

29th-Aug-2016 12:20 am - #намайоркепить
А мы вернулись с Майорки.
Фотоотчет (за исключением последнего дня) был в инстаграме, но я не теряю надежду собрать фотки трех лет и написать подробнее обо всём :)

А пока картинка для привлечения внимания.

12th-Aug-2016 01:25 pm - Вернулась из Питера
Родной город прекрасен (впрочем как всегда).
Дела сделаны, бюрократические препоны, хоть и потрепали мне нервы изрядно, были успешно преодолены.
Любимые части города обойдены вдоль и поперёк, любимые кондитерские и пивные тоже не забыты.
Музеи, фонтаны, выставки, книжные магазины, острова, набережные...

Оценила по достоинству возможности инстаграма (кто ещё не видел - вот он: tigromysh). Там и Петродворец, и Летний сад, и день ВМФ, и Адмиралтейство (ура! без строительных лесов!), и пушки, и впитерепить, и просто мои прогулки чуть ли не шаг за шагом :)

Страшносказатьсколькокилограмм книг ребёнку закуплено, заодно добыли папку для его коллекции монет; полчемодана лекарств тоже (кстати, мой ингалятор на Родине стоит в пять! раз дешевле); закупила две лапки для швейной машины (теперь к имеющейся 2-х миллиметровой лапке для узкой подгибки прибавились 4-х и 6-ти миллиметровая), тонкие иголки и шпульки для неё же; ухватила немножко пряжи и спиц.

Вот только вымечтанные лафитнички добыть не удалось, но подходящие рюмки таки закупила, будет в чем фотографировать самодельные наливки-настойки. Всё стеклянное, и рюмки, и бутылки (невероятно прекрасные "карельский бальзам" и "морошка"), и банки с брусничным вареньем - всё доехало в целости и сохранности, несмотря на опасения друзей ;)

Время - странное понятие. Если вначале, когда я носилась раненной рысью в попытке успеть всё и сразу, время шло с нормальной скоростью, то стоило расквитаться с делами и начать, собственно, жить - время как-то очень уж быстро кончилось. В-общем, как говорил товарищ Дизель: "круто, давайте ещё раз!"
31st-Jul-2016 06:57 pm - день ВМФ
С праздником, дорогие товарищи!

30th-Jul-2016 04:29 pm - с приветом из Питера
Прогресс не стоит на месте и в джинсы облачились самые отсталые слои населения я таки обзавелась инстаграмом (ник - tigromysh).

Полноценный отчет будет по возвращении, а пока просто слайды на бегу :)
18th-Jul-2016 11:45 pm - Северный улов
В субботу с утра мы внезапно подумали: "А не скататься ли нам на север, пополнить запасы пресной воды?", а то ведь как решат британцы, что брексит таки минс действительно брексит, что здесь вам не тут, и как отделятся насовсем и отовсюду (и от нас заодно тоже). Посмотрел муж мутным взглядом на карту и составил хитрый план: как бы так, чтоб покривее, по самым отборным колдобинам туда добраться (три часа туда, три часа обратно) и мы отправились на охоту, рыбалку, впрочем, не важно.

Ну что можно сказать: одичали мы в нашем углу острова там, в их северном углу, много всякого и, что особенно приятно, благодаря брекситу по текущему курсу особенно привлекательного по цене.

Собственно, улов:

"— Опять варенье? Вам что, делать нечего? Переключайтесь на ликеры." (с) "Небесные ласточки"

А я и переключилась, правда, не на ликёры, а на настойки.
Взяла ежевику залила водкой, подождала три недели периодически взбалтывая, перелила настой в бутылку, ягоды с небольшим количеством жидкости засыпала сахаром на несколько дней, залила обратно ежевичную водку, оставила на пару дней.
И параллельно (в медицинских целях!) сделала настойку брусничного листа. Не знаю как насчет оздоровления, но вкус - фантастика.

Результат:



Попробовали в чистом виде, попробовали в разнопропорциональных смесях - очень, ну очень недурственно!

* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *

Да, это ж не пьянства окаянного ради настоянно, а в честь шестнадцатилетия, не побоюсь этого слова, страшносчастливой супружеской жизни :)



+ 1, в интерьере, с праздничными пионами и виномCollapse )
This page was loaded Jul 23rd 2017, 2:31 am GMT.